Микробиология
Лаг-фаза
[Микробиология]Лаг-фаза {Л.} - начальная фаза периодической микробной культуры, охватывающая промежуток времени между инокуляцией и достижением максимальной скорости роста ([Связанные с...
Лактаза
[Микробиология]Лактаза {Л.} - фермент, гидролизующий лактозу с образованием глюкозы и галактозы. Встречается в растениях, в кишечнике млекопитающих, выделяется многими микроорганизмами....
Лактобациллин
[Микробиология]Лактобациллин {Л.} - смешанная культура молочнокислых бактерий (закваска), в которую входит также и болгарская палочка (Lactobacillus delbrueckii var. bulgaricus), примен...
Лактобациллы
[Микробиология]Лактобациллы {Л.} - род молочнокислых бактерий. Палочковидные, грамположительные, не образуют спор, обычно неподвижны. Осуществляют гомо-и гетероферментативное молочнокис...
Лактоза
[Микробиология]Лактоза {Л.} - дисахарид, образованный остатками D-галактозы и D-глюкозы. Образуется в молочной железе и присутствует в молоке всех млекопитающих в свободном виде (2-8,5 ...
Ламинарный
[Микробиология]Ламинарный {Л.} - слоистый, плоский. Ламинарное течение жидкости - течение, при котором слои жидкости перемещаются параллельно, не перемешиваясь.
Ламинарный бокс
[Микробиология]Ламинарный бокс {Л. б.} - устройство для обеспечения асептических условий, необходимых для микробиол. работ. Представляет собой, по существу, вытяжной шкаф, но работающий...
Лампа бактерицидная
[Микробиология]Лампа бактерицидная {Л. б.} - газоразрядный источник УФ-излучения, используемый для стерилизации воздуха и некоторых жидкостей. Наполнена инертным газом (например , ксено...
Лампа ртутная
[Микробиология]Лампа ртутная {Л. р.} - газоразрядный источник света, в котором при электрическом разряде в парах ртути возникает оптическое излучение, главным образом в УФ и видимой обл...
Леггемоглобин
[Микробиология]Леггемоглобин {Л.} - гемопротеид, обусловливающий красную окраску клубеньков бобовых растений, активно фиксирующих молекулярный азот. Гем молекулы Л. {Леггемоглобин} син...
