Фенхель

[Лекарственные растения]

Это растение внешне похоже на укроп, но намного крупнее. Запах обладает сладковатым, слегка жгучим вкусом, напоминает анис.
Содержит эфирное масло, магний, железо, кальций, калий.
Применяется фенхель в традиционной медицине при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при спазмах кишечника, болях, нарушениях пищеварения.
В аптеках имеется укропная вода для маленьких детей, которая готовится из фенхелевого масла.
Рецепты.
2 столовые ложки семян фенхеля залить 200 мл кипятка, настоять. Принимать 3 раза в день по 150 мл перед едой.